top of page

SLAGERIJ

Van Puymbroeck

Uw slager sinds 1990

Geniet van uw gezelschap zonder u zorgen te maken over de maaltijd, 

wij bereiden met veel plezier uw favoriete schotel of gerecht. Aarzel niet om ons te contacteren als u nog extra vragen heeft. 

Heerlijke schotels

Charcuterieschotel 

Een verfijnd assortiment charcuterie en huisgemaakte salades, versierd met vers fruit 

 

Kaasschotel 

Zorgvuldig uitgekozen kazen uit binnen-en buitenland, aangevuld met een kleurrijk palet van vers fruit, vijgen, dadels en noten.

Kaas-charcuterieschotels kunnen ook gemengd besteld worden. 

 

Koude schotel 

Een klassieker met tomaat garnaal, een gemarineerde kipfilet, varkensgebraad, rundsrosbief, hamrolletjes met asperges, gevulde ananas, verse groenten met aardappelsla en cocktailsaus 

 

Zalmschotel 

Een gerookt zalmrolletje met asperges, vers gestoomde zalm, gerookte forel, 

een klassieke tomaat-garnaal en verse groenten, aardappelsla en cocktail- en tartaarsaus. 

 

Italiaans buffet (min 4 personen) 

Proef het zuiden met een carpaccio van kip, gemarineerde scampibrochettes, meloen met Italiaanse ham, tomaat mozarrella, tomaat garnaal en rosbief à la vitello tonato, aangevuld met verse groentjen, pastasalade en sausjes. 

 

Werelds buffet (min 4 personen) 

De lekkerste gerechtjes gecombineerd: verse zalm, tomaat garnaal, cavaillon met gerookte ham, zalmrolletje met asperges, rundrosbief, gemarineerde kippenfilet, peache Melba, gerookte forel, verse groenten, aardappelsla en sausjes. 

 

Broodjesaanbod 

Assortiment aan krokante kleine broodjes/sandwiches 

Notenbroodje (500 gr.)

Fondue & Gourmet

Fondueschotel

Rund, varken, kip & kalkoen, een duo van gepaneerde gehaktballetjes en spekrolletjes.

 

Fondueschotel ‘Mariné’

Gemarineerd rund, varken, kip & kalkoen, een duo van gepaneerde gehaktballetjes en spekrolletjes.

 

Fondueschotel ‘Mix’

Gemarineerd rundvlees, krokante kalkoenblokjes, gemarineerd varkensvlees, verse kippenblokjes, een duo van gepaneerde gehakt- balletjes en spekrolletjes.

 

Gourmetschotel

Biefstukje, pittavlees, varkenslapje, kippenfilet, saté, hamburger, schnit- zel, verse worst,spekrolletje.

Huisgemaakt pannenkoekendeeg met/ zonder Grand Marnier.

 

 

Om uw schotel te vervolledigen 

Koude groenteschotel

Lekker bij fondue, fondue ‘mariné’, fondue ‘mix’, gourmet, gourmet special en steengrill

 

Sausjes

cocktail, curry, cannibal en tartaar

Fondue- en gourmetstelletjes op brandalcohol zijn gratis te gebruiken. Huur van elektrisch fondue- , gourmet- en wok-, teppanyakistel: €5.00 /stel. Hou rekening met een waarborg voor toestellen en niet wegwerpmateriaal! De waarborg krijgt u terug na intacte en gereinigde teruggave.

bottom of page